सार
घी ना सिर्फ स्वाद को बढ़ता है, बल्कि कई तरह से सेहत को फायदा भी पहुंचाता है। हर किसी के किचन में घी जरूर मौजूद होता है। आयुर्वेद में घी के कई फायदे बताए गए हैं। लेकिन कुछ स्थितियों में इसे खाने से भी मनाही की गई है। आइए जानते हैं किन लोगों को घी नहीं खाना चाहिए।
हेल्थ डेस्क. हर घर के किचन में घी जरूर मौजूद होता है। घी में बने व्यंजन का क्या ही कहना। रोटी से लेकर चावल तक में लोग घी मिलाकर खाना पसंद करते हैं। आयुर्वेद में घी के कई फायदे बताए गए हैं। घी बीमारियों से सुरक्षित रखने के साथ-साथ स्किन को जवां बनाए रखता है। आयुर्वेद एक्सपर्ट डॉ रेखा भारद्वाज ने अपने इंस्टाग्राम पर घी के कई फायदे बताए हैं। इसके साथ उन्होंने कुछ परिस्थितियों में घी खाने से मनाही भी की है। आइए जानते हैं घी के फायदे और किन लोगों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए।
डॉक्टर रेखा भारद्वाज के मुताबिक घी के फायदे-
घी एंटी एजिंग का काम करता है
आंखों के हेल्थ के लिए फायदेमंद
मेमोरी पावर और बुद्धिमता को बढ़ता है
पाचन संबंधित प्रक्रियाओं में सुधार करता है
स्किन के हेल्थ को ठीक करता है।
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डॉ रेखा भारद्वाज ने बताया कि जरूरी नहीं की घी हर किसी को फायदा ही पहुंचाए। परिस्थितियों के अनुसार इसका सेवन करना चाहिए। ये जरूरी नहीं कि कोई चीज दूसरे को सूट कर गया तो आपको भी वो फायदा पहुंचाएगा। तो आइए जानते हैं किन लोगों को घी से परहेज करना चाहिए।
गैस से संबंधित बीमारियों वाले लोगों को घी से करना चाहिए परहेज
पेट में यदि अपच या एसिड रिफलेक्स की बीमारी है तो घी खाने से बचना चाहिए। इसके अलावा सीने में जलन होने की समस्या के शिकार हैं तो भी इसके सेवन से बचना चाहिए।
बुखार में घी से बनाए दूरी
किसी भी तरह के बुखार में घी का सेवन नहीं करना चाहिए। खासकर मौसमी बुखार हो तो घी का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए।
प्रेग्नेंसी में भी घी से रहें दूर
प्रेग्नेंसी में भी घी से दूर रहने की सलाह दी जाती है। अगर गर्भावस्था में वजन बढ़ा हुआ है तो घी से दूर ही रहना चाहिए।
लिवर से जुड़ी बीमारी में घी नहीं खाना चाहिए
अगर लिवर से जुड़ी बीमारियों का कोई शिकार हो तो उसे भी घी नहीं खाना चाहिए। मसलन, सिरोसिस, हेपाटोमेगली, स्प्लेनोमेगली और हेपटाइटिस आदि बीमारियों से जूझ रहे हैं तो घी को बिल्कुल खाने में इस्तेमाल ना करें। घी को पचाने में काफी मेहनत करनी होती है।
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