सार

एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर अदरक में मौजूद जिंजरोल में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। विटामिन और खनिजों से भरपूर अदरक को नियमित रूप से अपने भोजन में शामिल करने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।

फूड डेस्क. अदरक एक एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर मसाला है। एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर अदरक में मौजूद जिंजरोल में शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। विटामिन और खनिजों से भरपूर अदरक को नियमित रूप से अपने भोजन में शामिल करने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। अदरक में विटामिन बी, सी, पोटेशियम, मैग्नीशियम आदि पाए जाते हैं।

रोजाना एक चम्मच अदरक पाउडर खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है। जिंजरोल पाचन प्रक्रिया को तेज करने में मदद करता है। मतली, उल्टी, दस्त, थकान, गैस, पेट फूलना, कब्ज आदि से राहत पाने के लिए अदरक एक बेहतरीन उपाय है। अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाने में भी मदद करता है।

अदरक में मौजूद जिंजरोल मधुमेह को नियंत्रित करने, रक्तचाप कम करने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करता है। अदरक मेटाबॉलिज्म बढ़ाने, कैलोरी बर्न करने और पेट की चर्बी कम करने में भी मददगार है। एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर अदरक पाउडर गठिया के लक्षणों को कम करने में भी मदद करता है। इसके अलावा यहां पर 4 बड़े फायदे हैं-

1.पाचन में सुधार

अदरक पाउडर पाचन क्रिया को तेज़ करता है और अपच, गैस, और एसिडिटी की समस्या से राहत दिलाता है। इसे गुनगुने पानी के साथ लेने से पेट हल्का महसूस होता है। पाचन एंजाइम को सक्रिय करने में मदद करता है।

2.वज़न कम करने में मददगार

अदरक पाउडर मेटाबॉलिज़्म को तेज करता है, जिससे शरीर में वसा तेजी से जलती है। इसे सुबह खाली पेट गुनगुने पानी में मिलाकर पीने से वजन घटाने में मदद मिलती है।

3.हड्डियों और जोड़ों के लिए फायदेमंद

इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण जोड़ों के दर्द और सूजन को कम करने में मदद करते हैं। इसे हल्दी और दूध में मिलाकर पीने से जोड़ों का दर्द और आर्थराइटिस में राहत मिलती है।

4.शुगर लेवल को नियंत्रित करता है

रोज़ाना एक चम्मच अदरक पाउडर लेने से ब्लड शुगर लेवल नियंत्रित रहता है। यह इंसुलिन सेंसिटिविटी को बढ़ाकर डायबिटीज़ के मरीजों के लिए फायदेमंद है।

ध्यान दें: किसी भी आहार परिवर्तन से पहले स्वास्थ्य विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें।