अजमेरः लोग खा रहे थे किडनी और लीवर खराब करने वाला गुड़, मिला खतरनाक केमिकल

अजमेर। राजस्थान में मेडिकल डिपार्टमेंट की फूड सेफ्टी टीम ने बड़ी कार्रवाई को अंजाम दिया है। टीम ने अजमेर के नसीराबाद क्षेत्र में देराठु गांव में स्थित महावीर कॉलोनी में मिलावटी गुड़ बनाने की फैक्ट्री में दबिश दी है। यहां से करीब 9 हजार किलो गुड़ सीज किया गया है।

कौन कर रहा था नकली गुड़ फैक्ट्री का संचालन

फूड सेफ्टी ऑफिसर अजय मोयल ने बताया कि फैक्ट्री का संचालन उत्तर प्रदेश निवासी मुकेश जैन कर रहा था। कार्रवाई के दौरान टीम को 25-25 किग्रा. की पैकिंग के गुड़ के 360 कार्टून मिले हैं। जिनका कुल वजन करीब 9000 किग्रा. है।

गुड़ में मिला रहा था ये खतरनाक केमिकल

टीम ने गुड़ में मिलाया जाने वाला पदार्थ सफोलाइट भी बरामद किया है। यह एक तरीके का केमिकल होता है। जिसका इस्तेमाल खाने पीने की चीजों में मिलाकर गुड़ को ज्यादा पीला करने के लिए किया जाता है। इसका सेहत पर भी बुरा असर पड़ता है। इससे लीवर और किडनी तक भी खराब होने का खतरा बना रहता है।

बिना लाईसेंस की चल रही थी फैक्ट्री

वही जिस फैक्ट्री में यह गुड़ बनाया जा रहा था वहां पर इंसान और जानवर दोनों के लिए एक साथ गुड़ बनाया जा रहा था। इस फैक्ट्री के पास ऑपरेशन के लिए न तो कोई लाइसेंस था और ना ही किसी प्रकार का कोई डॉक्यूमेंट मिला। यहां तक कि जिस जगह गुड बनाया जा रहा था वहां चारों तरफ गंदगी ही गंदगी फैली थी।

स्वास्थ्य विभाग ने चला रखा है अभियान

आपको बता दे कि फेस्टिवल सीजन में स्वास्थ्य विभाग की टीम लगाकर मिलावटखोरी करने वाले लोगों के खिलाफ कार्रवाई करती है। यदि कोई मिलावट करता पाया जाता है तो विभाग द्वारा उसका लाइसेंस रद्द करने जैसी भी कार्रवाई की जाती है।