Ganeshotsav 2023: मोदक से पुलाव तक बप्पा को डिनर में खिलाएं ये 10 डिश

मोदक एक पारंपरिक मिठाई है जिसे भगवान गणेश का पसंदीदा भोजन माना जाता है। आप नारियल और गुड़ से भरे हुए स्टीम या तले हुए मोदक बना सकते हैं। इस त्यौहार के दौरान इनका होना जरूरी है।

पूरन पोली दाल और गुड़ से बनी एक मीठी रोटी है। यह गणेशोत्सव के दौरान एक लोकप्रिय व्यंजन है और अक्सर इसे घी के साथ परोसा जाता है।

आलू और मसालों के मिश्रण से भरे तले हुए समोसे गणेशोत्सव के दौरान एक स्वादिष्ट रात के खाने का विकल्प बनते हैं।

कई तरह  के ताजे फलों और तीखी ड्रेसिंग से बनी फ्रूट चाट एक हल्का और ताज़ा विकल्प है।

 सुगंधित मसालों, चावल और सब्जियों के मिश्रण से बनी सुगंधित और स्वादिष्ट वेजिटेबल बिरयानी हमेशा लोगों को पसंद आती है।

 मसालेदार आलू की सब्जी (भाजी) के साथ परोसी जाने वाली पूरी (डीप-फ्राइड ब्रेड) एक क्लासिक और स्वादिष्ट डिनर विकल्प है।

:यह व्यंजन आमतौर पर उपवास के दौरान खाया जाता है और इसे साबूदाना, मूंगफली और आलू से बनाया जाता है। गणेशोत्सव के दौरान रात्रि भोजन के लिए यह एक स्वादिष्ट और पेट भरने वाला विकल्प है।

एक साधारण लेकिन स्वादिष्ट दाल (दाल का सूप) जिसे मसालों के साथ पकाया जाता है और चावल या रोटी के साथ परोसा जाता है। आप इसमें लौकी भी डाल सकते हैं।

 भाकरी कई अनाजों से बनी एक मोटी, गोल रोटी है। आप आटे में मसाला मिलाकर बनाते हैं। इसे चटनी या करी के साथ सर्व कर सकते हैं।

रात के खाने के लिए भरवां आलू पराठा एक अच्छा विकल्प है। इन्हें संपूर्ण भोजन के लिए दही और अचार के साथ परोसें।