खाने में फीका और बेस्वाद है तरबूज, तो 5 Min में बनाएं Refreshing Drink

अक्सर बाजार से हम ऐसे तरबूज ले आते हैं जो दिखने में बड़े और लाल तो होते हैं, लेकिन खाने में फीका और बेस्वाद लगते हैं, ऐसे में इन्हें फेंकने के बजाए इससे टेस्टी ड्रिंक बना सकते हैं।

• तरबूज – 2 कप
• नींबू का रस – 1 बड़ा चम्मच
• काला नमक – 1/2 छोटा चम्मच
• पुदीने की पत्तियां – 6-7
• चीनी या शहद – 1 बड़ा चम्मच  
• बर्फ के टुकड़े – 4-5
• ठंडा पानी – 1/2 कप
• जीरा पाउडर
• काली मिर्च

• ब्लेंडर में तरबूज के टुकड़े, नींबू का रस, पुदीना, काला नमक और चीनी/शहद डालकर अच्छी तरह ब्लेंड करें।

• अब इसमें ठंडा पानी और बर्फ के टुकड़े डालें। एक बार फिर से हल्का ब्लेंड कर लें।

• अगर ड्रिंक में रेशे ज्यादा हैं, तो छान लें। फिर ग्लास में डालें और ऊपर से थोड़ा काला नमक छिड़कें।

ऊपर से पुदीने की पत्ती या नींबू स्लाइस से गार्निश करें। बस तैयार है आपका cooling watermelon refresher!