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कांद ना भजिया को मसालेदार चने के आटे के घोल में डुबोए हुए बैंगनी रतालू के टुकड़ों से बनाया जाता है। ये खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं।
फुलवाड़ी को बेसन और मसालों के साथ रोल आकार में बनाया जाता है। इसे डीप फ्राई किया जाता है। ये चाय का स्वाद दोगुना कर देती हैं।
मसालेदार चने के घोल और मेथी के साथ पके केले को डूबोकर इसे बनाया गया। यह डीप फ्राई किया हुआ स्नैक्स है।
पोहा पकोड़ा भी एक शानदार गुजराती स्नैक्स है। इसे बेसन और मसालों के साथ पोहा का उपयोग करते बनाया जाता है।
रस पात्रा में बेसन के घोल और चीनी की चाशनी के साथ उबले हुए अरबी के पत्तों का उपयोग किया जाता है।
गुजराती स्टाइल की खांडवी बनाने के लिए बेसन में दही डालकर अच्छी तरह से मिक्स करके इसे तैयार किया जाता है।