आठ पैर वाले इस जानवर का मांस खाते हैं लक्षद्वीप के लोग

लक्षद्वीप में चावल और अंडे से किलंजी बनाई जाती है। इसमें नारियल के दूध, केले और गुड़ का इस्तेमाल किया जाता है। यह लक्षद्वीप में त्योहारों पर खासतौर में बनाई जाती है।

मुस कबाब लक्षद्वीप का एक फेमस सी फूड है, जिसमें मछली के टुकड़ों को कोकोनट मिल्क, हल्दी, मिर्च, धनिया, लौंग इलाइची जैसे मसाले के मैरीनेट में लपेटकर तैयार किया जाता है।

लक्षद्वीप अपने वीयर्ड खाने के लिए भी बहुत फेमस है। यहां का ऑक्टोपस फ्राई लोग बड़े चाव से खाते हैं। जिसमें बेबी ऑक्टोपस को क्रिस्पी करके परोसा जाता है।

मास पोडीचाथु को ट्यूना मछली के साथ बनाया जाता है। इसमें ट्यूना फिश को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर कोकोनट, हल्दी, प्याज, लहसुन के साथ मैरीनेट करने के बाद पकाया जाता है। 

लक्षद्वीप में बटला अप्पम नाम की मिठाई भी बहुत प्रचलित है। इसे अंडे, आटा, चीनी और इलायची के फ्लेवर के साथ बनाया जाता है। इसे गोल्डन ब्राउन होने तक डीप फ्राई किया जाता है।

लक्षद्वीप में ढेर सारे केले के पेड़ होते हैं, इसलिए यहां पर हर डिश में केले का इस्तेमाल भी किया जाता है। खासकर लक्षद्वीप के कुरकुरे केले के चिप्स बहुत फेमस है। 

लक्षद्वीप की पारंपरिक थाली में खासतौर पर चावल, फिश करी, कोकोनट ग्रेवी और कुछ लोकल वेजिटेबल्स को स्टर फ्राई करके दिया जाता है।