मेहमानों को पनीर के रसीले टुकड़ों को मसालेदार दही के मिश्रण में मैरीनेट करके और पूरी तरह से ग्रिल करके खिलाएं। पनीर टिक्का स्क्युअर्स को पुदीने की चटनी और कटे प्याज संग परोसें।

भेल पुरी का एक बैच तैयार करें। यह एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड स्नैक है जो मुरमुरे, सेव, कटी हुई सब्जियों और तीखी चटनी के साथ बनाया जाता है। 

चाट मसाला, नींबू के रस और थोड़े से काले नमक के साथ कई सारे मौसमी फलों को लेकर एक कलरफुल ताजा फ्रूट्स चाट परोसें।

सुगंधित मसालों के साथ मसले हुए आलू से बनी क्लासिक आलू टिक्की भी मेहमानों को परोस सकते हैं। सुनहरा भूरा होने तक इसे तलें और पुदीने की चटनी के साथ परोसें।

कुरकुरे मसाला पापड़ के ऊपर कटा हुआ प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और चाट मसाला का तीखा मिक्सचर डालकर पार्टी को मसालेदार बनाएं।

स्वादिष्ट आलू और मटर के मिक्सचर से भरे छोटे आकार के समोसे से अपने मेहमानों को इंप्रेस करें। इनको कुरकुरा होने तक तलें या बेक करें। फिर इमली की चटनी के साथ परोसें।

उबले चने को कटे हुए प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और मसालों के मिक्सचर के साथ मिलाकर एक जायकेदार चना चाट तैयार करें।