चीला से दही वड़े तक, कुट्टू के आटे से बनाएं 7 टेस्टी Recipe
Food Oct 21 2023
Author: Shivangi Chauhan Image Credits:Our own
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कुट्टू का डोसा
कुट्टू का डोसा खाने में काफी क्रिस्पी होता है। इसमें आलू की फीलिंग की जाती है। उपवास के दौरान आप डोसे को हरे धनिए की चटनी या फिर नारियल की चटनी के साथ खा सकते हैं।
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कुट्टू के दही बड़े
एक बार कुट्टू के दही बड़े भी बनाकर जरूर देंखे। कुट्टू के आटे से बनने वाली ये डिश काफी स्वादिष्ट और मजेदार होती है। इसमें पिसा जीरा पाउडर डालकर सर्व करें।
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कुट्टू के पकौड़े
नवरात्रि झटपट तैयार होने वाले कुट्टू के पकौड़े भी आप खा सकते हैं। यह बाहर से काफी कुरकुरे और अंदर से बहुत नरम होते हैं।
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कुट्टू का चीला
पोषक तत्वों से भरपूर आप झटपट कुट्टू के आटे का चीला बना सकते हैं। ये एक बहुत ही हेल्दी, पौष्टिक व्रत रेसिपी है, जिसे आप बहुत ही आसानी से बना सकते हैं।
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कट्टू का परांठा
कुट्टू के आटे के साथ सिंघाड़े का आटा मिलाकर परांठे तैयार किए जाते हैं। कुट्टू के आटे में काफी तेल लगता है इस बात का ख्याल रखें। परांठा आप चटनी या दही के साथ सर्व करें।
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कुट्टू की कढ़ी
कुट्टू के आटे की कढ़ी के बारे में बहुत कम लोग ही जानते हैं। ये बहुत ही सिंपल, पौष्टिक और टेस्टी व्रत रेसिपी है। इसे आप इसबार जरूर ट्राई करें।
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कुट्टू की पूरी
उपवास के दौरान, कुट्टू के आटे की पूरी और आलू की सब्जी बेस्ट मानी जाती है। आप चाहें तो कुट्टू के आटे की पूरियों को ठंडे दही के साथ भी खा सकते हैं।