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8 स्ट्रीट फूड, जिसे खाकर हेल्थ की होगी बल्ले-बल्ले

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पोहा

फाइबर से भरपूर पोहा भिगोए हुए चिवड़ा, नमक, हल्दी, प्याज, घी, हरी मिर्च, नींबू का रस और धनिया पत्तों से बनता है। यह नाश्ते के लिए एक बेहतरीन ऑप्शन है।

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मूंग दाल चीला

मूंग दाल के घोल, मसालों, सब्जियों और बेकिंग सोडा से बना यह हेल्दी पैनकेचीला  हरी चटनी के साथ टेस्टी होता है। यह प्रोटीन का अच्छा सोर्स होता है।

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भुट्टा

यह लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है जो खुले आग पर भुने मकई के दानों को नींबू और नमक के साथ रगड़कर बनाया जाता है। इसका स्मोकी फ्लेवर इसे खास बनाता है।

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इडली

इडली को चावल और उड़द को पीस कर फर्मेंटेड करके बनाया जाता है। भाप में पकी इडली काफी हेल्दी होती है। इसे पचाना आसान होता है।

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डोसा

चावल से बना डोसा भी बहुत हेल्दी होता है। आलू प्याज भरकर इसे और टेस्टी बनाया जाता है। स्ट्रीट फूड में एक हेल्दी डिश यह भी शामिल होता है।

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भेल पुरी

फूले हुए चावल, उबले आलू के टुकड़े, मसाले, प्याज़, हरी मिर्च, नींबू का रस, धनिया पत्ते और सेव के साथ बनी यह कुरकुरी स्नैक हर किसी का दिल जीत लेती है।

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चना चाट

उबले हुए काले चने पर नमक, काली मिर्च, नींबू का रस, हरी मिर्च और धनिया पत्ते डालकर बनी यह चाट प्रोटीन से भरपूर होती है।

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शकरकंदी चाट

उबली हुई शकरकंद पर नमक, काली मिर्च, जीरा पाउडर, चाट मसाला, नींबू का रस और हरा धनिया डालकर बनी यह चाट स्वाद और सेहत दोनों में बेहतरीन है।

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