Refrigerator में कहीं आप भी तो नहीं रखतीं ये 6 Food Item

रेफ्रिजरेटर कई प्रकार के फूड को खराब होने से बचाने के लिए रखा जाता है। लेकिन यहां जानें छह चीजें हैं जिन्हें आपको फ्रिज में नहीं रखना चाहिए।

उच्च ह्यूमिडिटी के कारण फ्रिज में रखने पर प्याज नरम और फफूंदयुक्त हो सकता है। साथ ही ये रेफ्रिजरेटर में अन्य फूड्स को भी अपनी गंध प्रदान करते हैं।

आलू को फ्रिज में रखने से उनका स्टार्च शर्करा में परिवर्तित हो सकता है, जिसके परिणामस्वरूप पकाने पर किरकिरा अप्रिय स्वाद आ सकता है, साथ ही इन्हें प्याज से भी दूर रखें।

फ्रिज में नमी के कारण लहसुन अंकुरित हो सकता है और उसमें फफूंद लग सकती है। लहसुन को सीधी धूप से दूर ठंडी, सूखी जगह, जैसे पेंट्री या अलमारी में रखना सबसे अच्छा है।

ठंडी के कारण टमाटरों का स्वाद खराब हो सकता है और उनकी बनावट मैली हो सकती है। टमाटरों को कमरे के तापमान पर काउंटरटॉप पर या सीधी धूप से दूर रखें।

फ्रिज में रखने पर शहद क्रिस्टलीकृत हो सकता है और गाढ़ा हो सकता है। इसमें प्राकृतिक संरक्षक होते हैं और यह खराब नहीं होता है, इसलिए इसे फ्रिज में रखने की कोई आवश्यकता नहीं है।

ब्रेड को फ्रिज में रखने से वह सूख सकती है और जल्दी बासी हो सकती है। इसके बजाय, ब्रेड को कमरे के तापमान पर किसी ठंडी, सूखी जगह, जैसे ब्रेड बॉक्स या पेंट्री में स्टोर करें।