Bangladeshi की Top-7 Non Veg Food, ये नहीं चखा तो क्या चख पाया
Food Aug 12 2024
Author: Shivangi Chauhan Image Credits:Our own
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हलीम
हलीम एक अरबी व्यंजन है। यह मांस से बना एक लोकप्रिय स्टू है आमतौर पर गोमांस या मटन, दाल, जौ और मसालों से इसे बनाते हैं। इसे पुदीना, नींबू, धनिया पत्ती, प्याज के साथ परोसा जाता है।
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नान रोटी के साथ ग्रिल चिकन
बांग्लादेश के लगभग हर रेस्तरां में यह व्यंजन परोसा जाता है और पूरे देश में हर दिन 50,000 से ज़्यादा ग्रिल्ड चिकन बेचे जाते हैं। कई बार कांच के ओवन में चिकन भूनते हैं।
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वुना खिचड़ी
खिचड़ी चावल और दाल से बना एक व्यंजन है। इसे भुने हुए मांस और अचार के साथ परोसा जाता है। यह बांग्लादेश में सबसे स्वादिष्ट और सबसे खूब पसंद किए जाने वाले फूड में से एक है।
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सीख कबाब
एक तुर्की फूड है जो बांग्लादेश में लोकप्रिय हो गया है। गोमांस को मसालों के साथ तैयार किया जाता है जिससे इसका स्वाद अनोखा होता है। यह स्वादिष्ट ऐपेटाइजर है, जो नरम और रसीला होता है।
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कच्ची बिरयानी
साउथ एशिया में बिरयानी सबसे ज्यादा खाई जाती है। एक सामान्य बिरयानी के अलग इसमें मांस को मसालों के साथ मैरीनेट किया जाता है और खाना पकाने के बर्तन के नीचे कच्चा रखा जाता है।
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हिल्सा करी
बांग्लादेश में ज्यादातर लोग नियमित रूप से मछली खाते हैं। यह हिल्सा मछली को सरसों की चटनी में पकाया जाता है और सफेद चावल के साथ परोसा जाता है। यह पूरे देश में लोकप्रिय है।
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मोरोग पोलाओ
पोलाओ एक चावल का व्यंजन है जिसमें स्टॉक को पकाया जाता है और मसाले डाले जाते हैं। इस स्वादिष्ट मोरोग पोलाओ या चिकन पोलाओ को चिकन के साथ परोसा जाता है।