टमाटर के बिना बनाएं 7 सब्जियां, जायका ऐसा कि चाट खाएंगे दसों उंगलियां

आज हम आपको ऐसी स्वादिष्ट और सेहतमंद सब्जियों के बारे में बता रहे हैं जो कि बिना टमाटर के आसानी से बन सकती हैं। यहां जानें वो कौन सी सब्जियां हैं।

अरबी की सब्जी बनाने के लिए टमाटर की जरूरत नहीं होती है। इसलिए आप अरबी की टेस्टी सूखी सब्जी बिना टमाटर के बना सकती हैं।

आप चाहें तो सूखी क्रिस्पी भिंडी बना सकती हैं। इसके लिए टमाटर की बिल्कुल भी जरूरत नहीं पड़ती है। इसके अलावा चाहें तो भिंडी की सूखी सब्जी को दही की ग्रेवी डालकर भी बना सकते हैं।

बिना टमाटर के कढ़ी भी बनाई जा सकती है। दही और बेसन के घोल से आप आसानी से स्वादिष्ट कढ़ी बनाकर तैयार कर सकती हैं।

भरवा बैंगन को आप दाल चावल के साथ या रोटी के साथ भी खा सकते हैं, जो बेहद स्वादिष्ट लगता है। बिना टमाटर के आप इसे आसानी से बना सकती हैं।

बिना टमाटर के आप साग भी बना सकते हैं। इसके लिए केवल मेथी और सरसों के पत्तों की जरूरत पड़ती है और आप इसे रोटी के साथ खा सकते हैं।

आप आलू को फ्राई करके भी टेस्टी सब्जि बना सकती हैं। इस बिना ग्रेवी वाली सब्जी को बनाने के लिए टमाटर की जरूरत नहीं पड़ती है।

बिना टमाटर का यूज किए आप पालक पनीर भी बना सकती हैं, जो हेल्दी और टेस्टी दोनों होती है। यह सब्जी कई लोगों को खूब पसंद आती है।