Mumbai की जान हैं ये 7 Street Food, एकबार खाते ही लपक जाएगी जीभ

मिसल पाव अंकुरित से बना मसालेदार ग्रेवी वाला फूड है। जिस पर सेव, आलू चिवड़ा मिक्स, प्याज के टुकड़े, नींबू का रस और ताजा धनिया पत्ती डालकर परोसा जाता है।

रगड़ा पैटिस मटर से बनी कुरकुरी, सुनहरी-भूरी पैटी होती है। रगड़ा को मसालेदार चटनी के साथ परोसा जाता है। यह मुंबई की एक ऐसी स्नैक है जिसे मानसून के दौरान जरूर आजमाना चाहिए।

बॉम्बे सैंडविच भी मुंबई के सबसे फेमस फूड में से एक है। इसमें आलू, खीरा, टमाटर, चुकंदर, प्याज, शिमला मिर्च, चटनी और पनीर को बटर वाले सफेद ब्रेड में डालकर बनाया जाता है। 

इस डिश में कुरकुरी तली हुई पूरी, उबले आलू, प्याज, इमली, लहसुन और मिर्च की चटनी होती है। ये मानसून के मौसम में खाने में बहुत टेस्टी लगती है। 

भेल पूरी सब्जियों, आलू और मुरमुरे से बना एक स्वादिष्ट स्नैक्स है। इमली की चटनी और प्याज डालने से इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है।

मुंबई के लोगों का बन मस्का बहुत पसंदीदा है। बन मस्का में क्रस्टी बन के साथ जमकर मक्खन लगाया जाता है और यह बेहद ही सॉफ्ट होता है। इसे चाय के साथ सर्व करें। 

वड़ा पाव मुंबई का सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है। इसे मसालेदार लहसुन और पुदीना चटनी के साथ खाएं। आप इस लोकप्रिय स्नैक को घर पर भी बना सकते हैं।