सैल्मन ओमेगा-3 फैटी एसिड का सोर्स, जो शरीर में सूजन को कम करता है। रिसर्च बताती है कि ओमेग-3 शराब से होने वाली ब्रेन इंफ्लेमेशन को कम कर सकता है और प्रोटीन अवशोषण को स्लो करता है।
अंडे हाई-प्रोटीन फूड्स में गिने जाते हैं। इसे शराब पीने से पहले खाने से पेट देर से खाली होता है और अल्कोहल धीरे-धीरे ब्लड में पहुंचती है।
केले में फाइबर भरपूर होता है, जो अल्कोहल के अवशोषण को स्लो करता है। केले में मौजूद पोटैशियम भी अधिक होता है, जो शराब पीने से बिगड़ने वाले इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस ठीक रखता है।
चिया सीड्स में फाइबर, प्रोटीन, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस जैसे मिनरल्स से होते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट का भी बहुत अच्छा सोर्स हैं, जो सेल डैमेज को रोकते हैं और लीवर की सुरक्षा करते हैं।
ओट्स फाइबर और प्रोटीन का अच्छा सोर्स है, जो पेट को भरा रखते हैं। यह शरार के असर को कम करता है। इसमें मौजूद मैग्नीशियम, आयरन और सेलेनियम होता है, जो लीवर को बेहतर बनाए रखता है।
अनस्वीटेंड ग्रीक योगर्ट में प्रोटीन, फैट और कार्ब्स का परफेक्ट बैलेंस होता है। इसे खाने से रातभर पेट भरा रहता है और एल्कोहल का असर धीमा हो जाता है।
शकरकंद में पोटैशियम भरपूर होता है, जो इलेक्ट्रोलाइट लेवल को बैलेंस में रखता है। इसमें मौजूद कॉम्प्लेक्स कार्ब्स धीरे-धीरे डाइजेस्ट होते हैं, जो अल्कोहल के प्रभाव को कम करते हैं।
एवोकाडो में हेल्दी मोनोअनसैचुरेटेड फैट होता है, जो धीमे पचता है और अल्कोहल का अवशोषण धीमा करता है। इसमें पोटैशियम भी होता है, जो शरीर में अल्कोहल का असर कम करता है।