ना आग-ना तेल इस तरह बनाएं बिहारी नाश्ता, हेल्थ को देगा बेहतरीन फायदे

दही चिवड़ा एक फेमस बिहारी डिश है, जो पोहा को दही और सादे मसालों के साथ मिलाकर बनाया जाता है।

सामग्री- एक कप पोहा, एक कप दही, बारीक कटी हुई प्याज, टमाटर, खीरा, हरी मिर्च, धनिया पत्ती ,नमक स्वाद अनुसार, चाट मसाला।

सबसे पहले पोहे को धोकर कुछ मिनट के लिए अलग रख दें। एक बाउल में दही निकले और अच्छी तरह से फैट लें। इसमें पोहा और अपने पसंद की सब्जी और मसाले डाले और इसका आनंद लें।

प्रोटीन से भरपूर

दही प्रोटीन का एक अच्छा सोर्स है, जो मांसपेशियों की मरम्मत करता है और हड्डियों को मजबूत बनाता है।

दही कैल्शियम, विटामिन बी12, राइबोफ्लेविन और फास्फोरस जैसे पोषक तत्व देता है, जो हमारी ओवरऑल हेल्थ के लिए फायदेमंद है।

दही और पोहा पचाने में आसान होता है, जिससे खराब पाचन तंत्र वाले लोगों के लिए यह एक अच्छा विकल्प बन जाता है।

दही चिवड़ा में कैलोरी बहुत कम होती है, जो इसे हल्के नाश्ते का विकल्प बनाती है और इसमें 1 बूंद भी तेल भी नहीं डाला जाता है। जिससे ये वेट लॉस के लिए फायदेमंद होता है।

दही में मौजूद प्रोटीन भूख को कंट्रोल करने में मदद कर सकता है और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करा सकता है, जिससे आप ओवरईटिंग से बच सकते हैं।