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चावल, मूंग दाल, और मसूर दाल को साफ पानी से धोकर कपड़े पर अच्छे से सुखा लें।
सूखे हुए चावल और दाल को धीमी आंच पर हल्का भूरा होने तक रोस्ट करें। इससे चावल और दाल का कच्चापन दूर होगा।
चावल और दाल को रोस्ट करने के बाद, मखाना, काजू और बादाम को भी धीमी आंच पर कुरकुरा होने तक रोस्ट करें।
सभी रोस्ट की हुई सामग्री को मिक्सी में डालकर बारीक पाउडर बना लें और इसे एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। इसे टंडी, नमी जगह से दूर रखें, इसे खुला न छोड़ें और नमी से बचाएं।
1 कप गर्म पानी में 2 चम्मच पाउडर डालें। इसे पकाएं जब तक चावल और दाल पूरी तरह से पक न जाए। ठंडा होने पर बच्चे को परोसें।