Food
1 कप मिल्क पाउडर, 1/2 कप कोको पाउडर, 1/2 कप पिसी चीनी या गुड, 1/4 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट, 1/2 कप रोस्टेड बादाम, 1/2 कप रोस्टेड ओट्स, नमक चुटकीभर।
स्टेप-1
बॉर्नविटा पाउडर बनाने के लिए सबसे पहले बादाम के छिलके निकालकर इसे ड्राई रोस्ट कर लें और ठंडा होने पर पीस लें।
इसी पैन में थोड़े से ओट्स को रोस्ट कर लें और इसे भी साइड में निकाल कर ठंडा करके पीस लें।
अब एक मिक्सिंग बाउल में, मिल्क पाउडर, कोको पाउडर, पाउडर चीनी या गुड, वेनिला एक्सट्रेक्ट, नमक और पिसे हुए बादाम और ओट्स मिलाएं।
इस मिश्रण को एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में दोबारा 2-3 मिनट के पीस लें।
मिश्रण को छानने के लिए एक छलनी का उपयोग करें और ताकि आप किसी भी गांठ को हटा सकें।
होममेड बॉर्नविटा पाउडर को एयरटाइट कंटेनर में ठंडी और सूखी जगह पर स्टोर करें।
बॉर्नविटा दूध बनाने के लिए एक कप ठंडे या गर्म दूध में 1-2 चम्मच बॉर्नविटा पाउडर डालें और इसे बच्चों को सर्व करें।