नो मशीन, नो झंझट! जानें घर पर ताजा गन्ने का जूस बनाने का देसी जुगाड़

Hindi Food Apr 24 2025 Author: Chanchal Thakur Image Credits:Gemini

सामग्री (Ingredients):

Hindi गन्ने के टुकड़े – 2 कप (छोटे-छोटे कटे हुए) अदरक – 1 इंच टुकड़ा (ऑप्शनल) नींबू – 1 छोटा (स्वादानुसार) काला नमक – 1/2 छोटा चम्मच ठंडा पानी – 1/2 कप Image credits: Gemini

गन्ने को काटें और छीलें

Hindi सबसे पहले गन्ने को अच्छे से धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें और ऊपर की छिलकेदार परत छील दें। Image credits: Gemini

मिक्सर में डालें

Hindi मिक्सर जार में गन्ने के टुकड़े, थोड़ा अदरक, काला नमक और 1/2 कप ठंडा पानी डालें। Image credits: Gemini

अच्छे से ब्लेंड करें

Hindi मिक्सर को 2-3 बार पल्स मोड में चलाएं, फिर 1 मिनट तक अच्छी तरह ब्लेंड करें ताकि रस निकल जाए। Image credits: Gemini

मलमल के कपड़े से छानें

Hindi अब जूस को छानने के लिए एक मलमल का कपड़ा या जूस स्ट्रेनर लें और अच्छे से दबाकर रस निकालें। Image credits: Gemini

नींबू मिलाकर सर्व करें

Hindi जूस में थोड़ा नींबू का रस मिलाएं और ठंडा-ठंडा गिलास में सर्व करें। चाहें तो बर्फ के टुकड़े भी डाल सकते हैं। Image credits: Gemini

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