कैसी होनी चाहिए आइडियल खाने की थाली, जानें किन चीजों का होना है जरूरी

एक बैलेंस और आइडियल खान की थाली वह है, जिसमें प्रोटीन के साथ ही कार्बोहाइड्रेट, फैटी एसिड, फाइबर और विटामिन का बैलेंस हो। आइए हम आपको बताते हैं कि एक आइडियल थाली कैसी होनी चाहिए-

आपके खाने की थाली में प्रोटीन होना बहुत जरूरी है। यह मसल्स की ग्रोथ और इसे रिपेयर करने में मदद करता है। इसके लिए आप दाल, छोले, राजमा, पनीर, अंडा और चिकन डाइट में शामिल कर सकते हैं।

बॉडी को एनर्जी देने के लिए आपकी थाली में कार्बोहाइड्रेट जैसे चावल, सबूत गेहूं की रोटी, पोहा, जई, शकरकंद जैसी चीज जरूर होनी चाहिए।

ओमेगा3 फैटी एसिड हार्ट हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होता है और इन्फ्लेमेशन को कम करने में मदद करता है। ऐसे में आप अपने खाने में अलसी, अखरोट, सरसों के तेल या फिश को शामिल कर सकते हैं।

वेट लॉस और पाचन को बेहतर करने के लिए खाने में फाइबर की मात्रा ज्यादा होनी चाहिए। आप ब्राउन राइस, बाजरा जैसे साबुत अनाज, अमरूद और रेशों वाले फलों का इस्तेमाल कर सकते हैं।

विटामिन सी इम्यूनिटी और स्किन के लिए बहुत फायदेमंद है, जो आपको संतरा, नींबू, आंवला जैसे खट्टे फलों से मिल सकता है। ऐसे में अपनी डाइट में इन फ्रूट्स को जरूर शामिल करें।

विटामिन ई एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है, जो आपको बादाम, सनफ्लावर सीड, सरसों के साग से मिल सकता है।

हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए और कैल्शियम अब्जॉर्प्शन के लिए आप विटामिन डी से भरपूर फूड आइटम जैसे दूध, दही, सी फूड आदि को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें।

दिमाग और मेटाबॉलिज्म को बेहतर करने के लिए विटामिन b6 से भरपूर केला, आलू, सूरजमुखी के बीज जैसे फूड का सेवन करें। वहीं, विटामिन b12 के लिए डेयरी प्रोडक्ट, एग फिश का सेवन करें।

अपने खाने में कैल्शियम से भरपूर फूड आइटम जैसे- दूध, दही, रागी, तिल का सेवन करें। आयरन की कमी को पूरा करने के लिए अपनी डाइट में पालक, मेथी के पत्ते, गुड़ और दालों का सेवन करें।