केसरी श्रीखंड 15 अगस्त के मौके पर आप बना सकते हैं। यह बहुत ही खूबसूरत केसरी रंग दही को देता है। इसके लिए आप फूड कलर या केसर का यूज कर सकते हैं।
तिरंगे के सफेद रंग से इंस्पायर्ड होकर आप नारियल के दूध और किसे हुए नारियल के साथ कोकोनट चावल बना सकते हैं। यह साउथ इंडियन डिश बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।
ताजा पुदीना, धनिया और हरी मिर्च को मिलाकर आप स्वादिष्ट पुदीने की चटनी बना सकते हैं। इसे आप हरा भरा कबाब या पनीर मलाई टिक्का के साथ सर्व कर सकते हैं।
इन दिनों बाजार में नारंगी कलर की गाजर आ रही है। आप इसमें दूध, चीनी और मेवे डालकर स्वादिष्ट गाजर का हलवा बना सकते हैं।
स्वतंत्रता दिवस के मौके पर सभी का मुंह मीठा कराने के लिए आप नारियल को किस कर कंडेंस्ड मिल्क के साथ इसकी बर्फी बना सकते हैं।
तिरंगे में मौजूद हरे रंग से इंस्पायर्ड डिश बनाने के लिए आप पालक और आलू की करी स्वतंत्रता दिवस के मौके पर बना सकते हैं।
मीठे केसरिया चावल जिसे जर्दा भी कहा जाता है बेहद स्वादिष्ट लगते हैं। आप स्वतंत्रता दिवस के मौके पर केसर डालकर मीठे चावल बना सकते हैं।
ट्राई कलर से इंस्पायर होकर आप पनीर मलाई टिक्का बना सकते हैं। इसमें आप व्हाइट कलर के लिए दही, ऑरेंज कलर के लिए केसर और हरे रंग के लिए ग्रीन चटनी की इस्तेमाल कर सकते हैं।
अगर आप नॉनवेजिटेरियन डिश बनाना चाहते हैं, तो हरियाली चिकन बना सकते हैं। चिकन को मेरिनेट करने के लिए पुदीने की चटनी और पालक का इस्तेमाल करके इसे हरा रंग दे सकते हैं।
तिरंगे के सफेद रंग से इंस्पायर्ड होकर आप स्वतंत्रता दिवस के मौके पर चावल की खीर भी बना सकते हैं।