Hindi

चटपटा खाने की हो रही है क्रेविंग? 5 मिनट में बनाएं टेस्टी Chana Chaat!

Hindi

आवश्यक सामग्री

  • काले चने - 1 कप
  • प्याज - 1 मीडियम
  • टमाटर - 1 मीडियम
  • खीरा - ½ कप
  • हरी मिर्च - 1
  • नींबू का रस - 1 चम्मच
  • चाट मसाला - ½ चम्मच
  • जीरा पाउडर - ½ चम्मच
  • काला नमक 
  • ताजा धनिया
  • अनार के दाने - 2 चम्मच
Image credits: Pinterest
Hindi

चनों को तैयार करें

  • काले चनों को 6-8 घंटे भिगोकर रातभर के लिए छोड़ दें। 
  • सुबह इन्हें पानी में उबाल लें और ठंडा कर लें।
Image credits: Pinterest
Hindi

कटिंग और मिक्सिंग

कटे हुए प्याज, टमाटर, खीरा और हरी मिर्च को उबले हुए चनों में डालें।

Image credits: Pinterest
Hindi

मसाले मिलाएं

इसमें चाट मसाला, भुना जीरा पाउडर, काला नमक और नींबू का रस डालें।

Image credits: Pinterest
Hindi

अच्छी तरह मिलाएं

सभी चीजों को अच्छी तरह मिक्स करें, जिससे मसाले चनों में अच्छे से मिल जाएं।

Image credits: Pinterest
Hindi

गार्निश करें और सर्व करें

ऊपर से अनार के दाने और बारीक कटा धनिया डालकर तुरंत सर्व करें।

Image credits: Pinterest

पंजाबी पराठों से करें दिन की शुरुआत, नाश्ते में बनाएं 7 Stuff Paratha

5 Min Recipe: चटपटा खाने का हो मन, तो बना लें 6 महाराष्ट्रीयन ठेचा

सास-ससुर करेंगे खूब तारीफ! शादी के बाद बनाएं ये 5 शुगर फ्री मिठाई

हेमा मालिनी का बेहद पसंद है South Indian Upma, जानें बनाने का तरीका!