Food
इजराइल स्ट्रॉबेरी का एक महत्वपूर्ण उत्पादक है, जो अपनी मिठास और गुणवत्ता के लिए जाना जाता है।
गोल्डन डिलीशियस और गाला जैसी सेब की विभिन्न किस्में स्थानीय खपत और निर्यात के लिए बड़े पैमाने पर उगाई जाती हैं।
ऑलिव के तेल और टेबल जैतून के लिए इजराइल में जैतून के पेड़ों की व्यापक रूप से खेती की जाती है। देश अपनी गुणवत्ता वाले जैतून के तेल के लिए जाना जाता है।
इजराइल हाई गुणवत्ता वाले खजूर उगाने के लिए जाना जाता है, जिसमें मेडजूल और डीगलेट नूर जैसी किस्में शामिल हैं।
अंगूर का उपयोग फ्रूट्स और वाइन बनाने दोनों के लिए किया जाता है। जो इजराइल के वाइन उद्योग में योगदान करते हैं।
राष्ट्रीय पहचान के रूप में फल सबरा बाहर से सख्त और कांटेदार है, लेकिन अंदर से मीठा और मुलायम है। इसे इजराइल का नेशनल फल कहा जाता है।
अनार एक प्रमुख फसल है। इजराइली तकनीक के जरिए यहां ज्यादातक अनार की बागवानी की जाती है।
इजराइल में आवोकाडो की खेती महत्वपूर्ण है। यह फल हेल्दी फैट्स और विटामिन E का अच्छा स्रोत है और सलाद और सैंडविच में उपयोग होता है।
इजराइल में सिट्रस फ्रूट्स जैसे संतरे, नींबू और अंगूर की बड़े पैमाने पर खेती की जाती है। जाफा संतरे दुनिया भर में प्रसिद्ध हैं।