बचेगा खर्चा और सेहत भी रहेगा मस्त, 5 मिनट में बनाएं वेज मेयोनीज़

सबसे पहले दूध में बटर डाले और इसे मिक्स करें। इसके बाद इसमें काजू और पनीर डालकर ब्लेंडर चालू करें और इसे तब तक मिक्स करें, जब तक यह गाढ़ा ना हो जाए

गाढ़े मिश्रण में सिरका डालें। ये इसे एक हल्का खट्टा स्वाद देंगे, जो मेयोनीज़ को और ज्यादा मजेदार बनाएगा। फिर नमक और शक्कर डालें। इसे फिर से मिक्स करें।

इसके बाद हाथों से टेक्सचर चेक करें। अगर पेस्ट सॉफ्ट हो गया हो तो फिर इसे निकाल लें। इस मेयोनीज से सैंडवीच, या फिर रोटी पर लगाकर सर्व कर सकते हैं। आप पास्ता में भी डाल सकते हैं।