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नरम, स्पंजी और छेना से बना रसगुल्ला चीनी की चाशनी में भिगोई हुई एक क्लासिक बंगाली मिठाई है। माता रानी को इस बार रसगुल्ले से भोग लगाएं।
संदेश एक सॉफ्ट मिठाई है जो ताजा छेना से बनाई जाती है। इसमें इलायची, केसर या अन्य सामग्री का स्वाद होता है। यह विभिन्न आकार और स्वादों में आता है।
चमचम एक बेलनाकार मिठाई है जो छेना से बनाई जाती है और इसमें इलायची, केसर और कभी-कभी नारियल का स्वाद दिया जाता है। इसे अक्सर कटे हुए पिस्ते से सजाया जाता है।
खीर कदम एक अनोखी मिठाई है जिसे रसगुल्ले में भरपूर, मलाईदार मिश्रण भरकर और फिर कसा हुआ खोया के साथ लेप करके बनाया जाता है।
मिहिदाना एक पीले रंग की मिठाई है जो बेसन से बनाई जाती है। इसमें इलायची का स्वाद होता है। यह अपनी अनोखी बनावट और स्वाद के लिए जाना जाता है।
यह एक मीठी दही की मिठाई है जो मलाईदार होती है और गुड़ या चीनी के साथ मीठी होती है। इसे अक्सर मिट्टी के बर्तनों में परोसा जाता है।
रसमलाई का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। पनीर से बने मिठाई को केसर युक्त दूध में भिगोए कर रखते हैं। जो खाने और पीने में काफी टेस्टी होता है।
पैंतुआ गुलाब जामुन के समान होता है लेकिन इसका स्वाद और बनावट थोड़ा अलग होता है। इसे डीप फ्राई किया जाता है और चीनी की चाशनी में भिगोया जाता है।
यह मिठाई ताजे खजूर और गुड़ से मनाया जाता है। यह भी खाने में टेस्टी और हेल्दी होता है। हालांकि यह पूरे साल नहीं मिलता है।