Organic Salt Vs सादा नमक? जानें हेल्थ के लिए कौनसा सबसे सही व फायदेमंद

सादा नमक को टेबल नमक या रिफाइंड नमक के रूप में जाना जाता है, घरों और कमर्शियल रसोई में समान रूप से ये मिलता है।

बड़े पैमाने पर उत्पादित सादा नमक के ऑपोजिट ऑर्गेनिक नमक कम क्वांटिटी में मिलता है। ये हस्तनिर्मित किया जाता है।

यह आमतौर पर माइनिंग और वाष्पीकरण सहित इंडस्ट्रियल प्रोसेस के माध्यम से शुद्ध सोडियम क्लोराइड बनाया जाता है।

यह नमक आमतौर पर सेंधा नमक से प्राप्त होता है। इसमें जीरा, धनिया, लहसुन, अदरक, मोरवा के पत्ते, फरान और हींग जैसे सुगंधित मसालों को मिलाकर बनता है।

इस रिफाइंड नमक को फिर आयोडीन के साथ मिलाते हैं। जो थायराइड हेल्थ के लिए एक महत्वपूर्ण न्यूट्रीशन है।

इन सामग्रियों को मिलाने से न केवल एक अनोखा स्वाद मिलता है बल्कि इसकी न्यूट्रीशन वैल्यू प्रोफाइल भी बढ़ जाती है।

सादा नमक का फाइन टैक्सचर और एकरूपता इसे एक वर्सटाइल इंग्रीडियंट बनाती है, जो खाना पकाने, बेकिंग और मसाला सहित अन्य चीजों के लिए बेस्ट है।

यह नमक सिर्फ स्वाद से कहीं अधिक फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और इम्यूनिटी बढ़ाने वाले गुणों को प्रदान करता है। इसीलिए ये हेल्थ के प्रति जागरूक लोगों को पसंद आता है।

सादा नमक व्यापक रूप से उपलब्ध और किफायती है, जो इसे रोजमर्रा के उपयोग के लिए एक सुविधाजनक ऑप्शन बनाता है।

सादा नमक और ऑर्गेनिक नमक के बीच सिलेक्शन पर्सनल प्राथमिकताओं, कुकिंग डिशेड और आहार संबंधी न्यूट्रीशन वैल्यू पर निर्भर करता है।