सावन में 1 महीने तक बनें सात्विक, बिना लहसुन-प्याज के बनाएं 6 सब्जी
Food Jun 30 2025
Author: Bhawana tripathi Image Credits:social media
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पत्ता गोभी की स्टीम सब्जी
परांठों के साथ बिना प्याज लहसुन का पत्ता गोभी भी बेहद स्वादिष्ट बनता है। हल्का स्टीम करने के बाद आप चाहे तो राई-हरी मिर्च के साथ पत्ता को छौंक कर सब्जी बनाएं।
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सावन में लिंगाड सब्जी
लिंगाड सब्जी मानसून के मौसम में खूब आती है। आप अगर सावन को सात्विक के साथ हेल्दी बनाना चाहते हैं तो बिना प्याज लहसुन के लिंगाड को जीरा-मसालों के साथ मिलाकर सब्जी बनाएं।
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टमाटर ग्रेवी के साथ पापड़ की सब्जी
आप उड़द दाल के पापड़ को तवे में भून कर टमाटर की ग्रेवी संग पापड़ की सब्जी बनाएं। इसे आप पूड़ी या फिर रोटी के साथ एंजॉय कर सकती हैं।
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गट्टे की सब्जी
बिना प्याज लहसुन के गट्टे की सब्जी भी सावन में एंजॉय की जा सकती है। आपको गट्टे की सब्जी साथ परांठा ट्राई करना चाहिए।
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भुट्टे की सब्जी
कॉर्न या भुट्टा बारिश के मौसम में खूब आता है। आप स्वीट कॉर्न को उबाल कर, पीसकर बिना प्याज-लहसुन के क्रीमी सब्जी बना सकती हैं।
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आम की ग्रेवी
बेसन और खट्टे-मीठे आम की सब्जी भी सावन के महीने में बनाकर खाएं। खुद के साथ ही घरवालों को सात्विक महसूस कराएं।