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खीरनी से कोकी तक, 7 Sindhi Food नहीं खाए तो क्या खाया

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सिंधी आलू तुक

जीरा, धनिया और लाल मिर्च पाउडर जैसे मसालों के साथ तले हुए कुरकुरे आलू के स्लाइस, स्वादिष्ट नाश्ते या साइड डिश के रूप में परोसे जाते हैं।

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दाल पकवान

कुरकुरे डीप-फ्राइड फ्लैटब्रेड को मसालेदार दाल की सब्जी के साथ परोसा जाता है, ऊपर से चटनी, प्याज और ताजा हरा धनिया डाला जाता है।

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सिंधी बिरयानी

एक सुगंधित चावल में मैरीनेट किया हुआ मांस आमतौर पर चिकन या मटन डालकर सुगंधित मसाले और तले हुए प्याज डालकर इसे बनाया जाता है।

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सिंधी खिरनी

इलायची, केसर और नट्स के स्वाद वाली एक मलाईदार खीर। जो कि एक स्वादिष्ट मिठाई या मीठे व्यंजन के रूप में फेमस है।

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सिंधी कोकी

सिंधी कोकी एक गेहूं के आटे, प्याज, हरी मिर्च और मसालों से बनी कुरकुरी फ्लैटब्रेड है। जिसे आमतौर पर नाश्ते में या नाश्ते के रूप में खाया जाता है।

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सिंधी करी

कई प्रकार की सब्जियों, छोले, इमली के गूदे और सुगंधित मसालों के मिश्रण से बनी एक मसालेदार सिंधी करी खाने में शानदार लगती है।

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सिंधी साईं भाजी

दाल, सब्जियों और मसालों के साथ पकाई गई एक पौष्टिक और स्वादिष्ट पालक करी, जिसे अक्सर चावल या रोटी के साथ परोसा जाता है।

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