Sunita Williams: स्पेस में कितना खाना-पानी ले जा सकते हैं एस्ट्रोनॉट्स

अंतरिक्ष यान में वजन और जगह की सीमा होती है, इसलिए हर एस्ट्रोनॉट के लिए प्रतिदिन लगभग 1.8 किलोग्राम खाना तय किया जाता है। इसमें नाश्ता, दो मुख्य भोजन और स्नैक्स शामिल होते हैं।

स्पेस में सूखा और वैक्यूम-पैक फूड ले जाया जाता है ताकि उसका वजन हल्का रहे और ज्यादा समय तक खराब न हो। खाने में फ्रूट्स, नट्स, सूप, पास्ता और एनर्जी बार शामिल होते हैं।

हर एस्ट्रोनॉट को हरदिन लगभग 3-4 लीटर पानी की जरूरत होती है, लेकिन स्पेस में पानी ले जाना महंगा और कठिन होता है। इसलिए वहां मौजूद पानी को रिसाइकल करके दोबारा इस्तेमाल किया जाता है।