दुबई से नहीं, घर पर झटपट बनाएं Viral Dubai Kunafa Chocolate Gujiya

Hindi Food Mar 17 2025 Author: Chanchal Thakur Image Credits:Pinterest

सामग्री:

Hindi कुनाफा डो ( Vermicelli) - 1 कप घी - 2 बड़े चम्मच डार्क चॉकलेट - ½ कप मावा - ½ कप कंडेंस्ड मिल्क - 2 बड़े चम्मच पिस्ता और बादाम - 2 बड़े चम्मच इलायची पाउडर शहद या चीनी सिरप - ¼ कप Image credits: Pinterest

कुनाफा शीट तैयार करें

Hindi कुनाफा डो (या भुनी हुई सेवई) को छोटे टुकड़ों में तोड़ें। इसमें घी मिलाएं और हल्का कुरकुरा होने तक भून लें। Image credits: Pinterest

फिलिंग तैयार करें

Hindi पैन में मावा भूनें, उसमें मेल्टेड चॉकलेट, कंडेंस्ड मिल्क, कटे हुए मेवे और इलायची पाउडर मिलाएं। इसे गाढ़ा होने तक पकाएं और ठंडा करें। Image credits: Pinterest

गुजिया शेप दें

Hindi एक छोटी कटोरी में कुनाफा मिश्रण फैलाएं, इसके बीच में चॉकलेट-मावा फिलिंग रखें। ऊपर से और कुनाफा डालकर हल्का दबाएं। Image credits: Pinterest

बेक या फ्राई करें

Hindi इसे 180°C पर 10-15 मिनट तक बेक करें या हल्का गोल्डन ब्राउन होने तक डीप फ्राई करें। Image credits: Pinterest

सिरप और गार्निश

Hindi तैयार गुजिया को हल्का सा शहद या चीनी सिरप में डिप करें। ऊपर से कटे हुए पिस्ता और बादाम से सजाकर सर्व करें। Image credits: Pinterest

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