बारिश में ना खाएं ये सब्जी और फल, फायदे की जगह हो जाएगा नुकसान
Food Jun 23 2025
Author: Deepali Virk Image Credits:Freepik
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पालक और पत्तेदार सब्जियां
पालक और पत्तेदार सब्जियों पर बारिश में बहुत जल्दी फंगस और कीड़े लग जाते हैं। बैक्टीरिया इन सब्जियों में चिपके रहते हैं। अगर खाना भी हो तो बहुत अच्छी तरह धोकर और पकाकर ही खाएं।
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मशरूम
बारिश के मौसम में नमी के कारण मशरूम में जल्दी फंगस लग जाता है। यह फूड पॉइजनिंग या पेट की समस्या का कारण बन सकता है।
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भिंडी, बैंगन, फूलगोभी
भिंडी, बैंगन, फूलगोभी जैसी सब्जियों में कीड़े लगने की संभावना ज्यादा होती है। फफूंदी और कीड़े इनके अंदर छिपे होते हैं। अगर आप इन्हें खा रहे हैं तो नमक वाले पानी में उबालकर खाएं।
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कटे हुए फल
खुले में बिकने वाले कटे फल जैसे- पपीता, अनार, तरबूज आदि से संक्रमण का खतरा बढ़ता है। मक्खियों के जरिए बैक्टीरिया इन पर आसानी से पनप जाते हैं। ऐसे में कटे हुए फल खाने से बचें।
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तरबूज और खरबूजा
ये फल ठंडक देते हैं, लेकिन बारिश में इनको पाचना मुश्किल होता है। बरसात में ज्यादा पानी वाले फल से पेट में दर्द या दस्त हो सकते हैं।
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आम
बारिश के मौसम में पके आम जल्दी खराब हो जाते हैं और इनमें फफूंदी लग सकती है। इससे पेट की बीमारी या एलर्जी हो सकती है। ऐसे में बारिश में आम खाने से भी बचें।
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बारिश में क्या खाएं?
बारिश में आप उबली हुई सब्जियां, मौसमी फल जैसे-सेब, नाशपाती, नींबू पानी, हल्दी वाला दूध, सूप और खिचड़ी का सेवन करें।