मूंग दाल वेट लॉस में काफी मदद करती है, क्योंकि इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है। ऐसे में आप मूंग दाल को पीसकर इसके वेजिटेबल चीले बना सकते हैं।
चने की दाल प्रोटीन से भरपूर होती है। वहीं, लौकी में विटामिन, मिनरल्स और फाइबर पाए जाते हैं। ऐसे में आप दोनों को मिलाकर एक बढ़िया चने की दाल की लौकी बना सकते हैं।
जी हां, चिकन प्रोटीन का एक अच्छा सोर्स होता है। ऐसे में चिकन को फ्राई ना करते हुए आप ग्रिल करके तंदूरी चिकन खा सकते हैं।
अंकुरित अनाज में फाइबर ज्यादा और कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है। आप अंकुरित मूंग में ब्लांच ब्रोकली, टमाटर, शिमला मिर्च, कॉर्न जैसी सब्जियां मिलकर एक हेल्दी सलाद बना सकते हैं।
घर में रखी हुई तरह-तरह की वेजिटेबल जैसे गोभी, गाजर, शलगम, शिमला मिर्चको मिलाकर आप एक न्यूट्रिशन से भरपूर सूप डिनर में बना सकते हैं।
रात के समय ओट्स को आप बींस, गाजर, शिमला मिर्च जैसी फाइबर युक्त सब्जियों के साथ मिलकर एक बढ़िया ओट्स खिचड़ी बना सकते हैं। यह पेट को जल्दी भरती है और वेट लॉस में मदद कर सकती है।
क्विन्वा एक प्रोटीन पैक इनग्रेडिएंट है, जो पिछले कुछ सालों से भारत में बहुत ज्यादा खाया जा रहा है। ये वेट लॉस में मदद करता है। आप इससे वेजिटेबल या नॉनवेज बिरयानी भी बना सकते हैं।