बच्चों को सर्दी में खिलाएं हेल्दी ब्रेकफास्ट, झटपट बनाएं मूंग दाल चीला
Food Dec 26 2023
Author: Shivangi Chauhan Image Credits:social media
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सर्दियों में हेल्दी ब्रेकफास्ट
नाश्ते में हमेशा हेल्दी चीजों का सेवन करना चाहिए। ऐसा करने से हमारी सेहत अच्छी रहती है। सर्दियों में आप घर पर बच्चों के लिए ब्रेकफास्ट में मूंग की दाल का चीला बना सकती हैं।
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चीले की सामग्री
1 कटोरी मूंग की दाल, 250 ग्राम पनीर, स्वादानुसार नमक, स्वादानुसार लाल मिर्च, 2 हरी मिर्च, रिफाइंड ऑयल, कसूरी मेथी और अजवाइन।
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चीला बनाने की विधि
सबसे पहले मूंग दाल को मिक्सर में पीस लें और इसमें स्वादानुसार नमक, अजवाइन और मिर्च डाल लें।
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बैटर को तवे पर पकाएं
मूंग की दाल के बैटर को तवे में डालकर धीमी आंच पर गोल्डन ब्राउन होने तक पकने दें।
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चीले की स्टफिंग
एक बाउल में पनीर के साथ मसालों को मिक्स कर लें और चीले के अंदर इस स्टफिंग को डाल दें।
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चटनी के साथ परोसें
मनपसंद चटनी के साथ इसे परोस लें और लीजिये यह आपका मूंग दाल का चीला खाने के लिए बिल्कुल तैयार है।