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दिल्ली में आमलेट वाले अंकल ने साल 2023 में डेरी मिल्क आमलेट बनाया, जो खूब फेमस हुआ। इस आमलेट को बनाने के लिए उन्होंने अंडों के साथ डेरी मिल्क को कद्दूकस करके डाला।
साल 2023 में टोमेटो आइस क्रीम रोल भी काफी चर्चा में रहा, जिसमें आइसक्रीम ट्रे पर आइसक्रीम बैटर के साथ टमाटर स्लाइस डालकर स्ट्रीट वेंडर ने इसके आइसक्रीम रोल बना दिए।
सोशल मीडिया पर ओरियो बिस्किट का पकोड़ा भी खूब वायरल हुआ था, जिसमें प्याज या पनीर से हटकर पकोड़े में मीठे ओरियो बिस्किट डालकर इसे डीप फ्राई कर दिया।
साल 2023 में एप्पल इडली भी खूब चर्चा में रही, इसे बनाने के लिए इडली के बैटर में छोटे-छोटे एप्पल के पीस काटकर डाल दिया और इसको स्टीम करके इडली बनाई।
साल 2023 में फ्रूट चाय भी खूब वायरल हुई। इसमें केला, चीकू, सेब जैसे कई फल डालकर चाय बनाकर सर्व की गई।
ग्रीन टी, ब्लैक टी जैसी चाय को छोड़कर इस बार शराब यानी कि रम टी बहुत सुर्खियों में रही। इसमें ओल्ड मोंक रम डालकर चाय को नशीला बना दिया गया।
इंटरनेट पर वीयर्ड फूड एक्सपेरिमेंट में इस साल वनीला पानी पूरी की रेसिपी भी खूब वायरल हुई। इसमें पानी पुरी के अंदर आलू की जगह वनीला आइसक्रीम डालकर सर्व किया गया।