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साल 2023 में आम का अचार रेसिपी सबसे ज्यादा लोगों ने सर्च किया। आम,मसाला और तेल से तैयार अचार अमूमन हर भारतीय के घर में खाया जाता है। इसे सालों साल लोग स्टोर करके रखते हैं।
यह एक कॉकटेल है जिसे दूसरे नंबर पर सबसे ज्यादा लोगों ने सर्च किया। अल्कोहल और कई तरह से फ्रूट्स जूस से यह तैयार किया जाता है।
पंचामृत पूजा और त्योहारों के दौरान बनाया जाने वाला एक पारंपरिक प्रसाद है, जो पांच सामग्रियों - दूध, दही, घी, शहद और चीनी का मिश्रण है।
कोरियाई फर्मेंटेड गोभी का डिश जिसे किमची भी कहा जाता है। भारत में खासा लोकप्रिय हो रहा है। हल्का और मसालेदार संस्करण हकुसाई रेसिपी भी इस साल काफी गूगल पर खोजा गया।
भुने हुए धनिये के बीज, ड्राई फ्रूट्स और गुड़ से बनी धनिया पंजीरी एक ट्रेडिशनल डिश है। प्रोटीन, फाइबर और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, यह ऊर्जा बढ़ाने वाला नाश्ता होता है।
नारियल और गुड़ के मिश्रण से भरी महाराष्ट्र की फेमस डिश है। इस साल गूगल पर इसे सबसे ज्यादा सर्च किया गया
तिरुवथिराई काली एक पारंपरिक तमिल मिठाई है जो चावल, मूंग दाल और गुड़ से बनाई जाती है। यह आमतौर पर तिरुवथिराई के दिन तैयार किया जाता है।
उगादि पचड़ी एक पारंपरिक तेलुगु पेय है जो छह अलग-अलग चीजों को मिलाक बनाया जाता है। इसे पारंपरिक रूप से उगादि के दिन खाया जाता है, जो तेलुगु नव वर्ष है।
कोलुकट्टई या कोझुकट्टई एक स्वीट डिश है जो चावल के आटे, नारियल और गुड़ से बनाया जाता है। यह साउथ इंडिया का फेमस डिश है।
रवा लड्डू एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है जो सूजी, चीनी और मेवों से बनाई जाती है। यह एक सरल लेकिन स्वादिष्ट मिठाई है जो किसी भी अवसर के लिए सही है।