2024 में दूध को टक्कर देने वाले नए प्लांट-बेस्ड Milk
Food Dec 04 2024
Author: Deepali Virk Image Credits:Freepik
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बादाम का दूध
यह कैलोरी में कम विटामिन ए और हेल्दी फैट से भरपूर होता है, जो वेट लॉस के लिए अच्छा विकल्प है। इस साल लोगों ने आलमंड मिल्क को अपनी पहली पसंद बनाया।
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सोया मिल्क
सोयाबीन प्रोटीन, कैल्शियम और फोर्टिफाइड से भरपूर होता है, जो ओवरऑल हेल्थ को बढ़ावा देती है। जो लोग हेल्दी डाइट फॉलो करते हैं, वह सोया मिल्क को अपनी डाइट में शामिल करते हैं।
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जई का दूध
जई के दूध में बीटा-ग्लूटेन, फाइबर और फोर्टिफाइड विटामिन होते हैं, जो हार्ट हेल्थ को बढ़ावा देते हैं। ये कॉफी और बेकिंग के लिए एक बेहतरीन ऑप्शन है।
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राइस मिल्क
राइस मिल्क भी गाय और भैंस के दूध की जगह इस साल लोगों को बहुत पसंद आया, क्योंकि इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है और कैल्शियम और विटामिन डी पाया जाता है।
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नारियल का दूध
प्लांट बेस्ड मिल्क में नारियल का दूध हेल्दी फैट्स, ट्राइग्लिसराइड्स से भरपूर होता है, जो एनर्जी को बढ़ाता है। इसका इस्तेमाल मिठाइयों और करी बनाने के लिए किया जा सकता है।
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काजू का दूध
काजू का दूध भी एक हेल्दी ऑप्शन है। इसकी बनावट मिलाईदार होती है। यह विटामिन और मिनरल से भरपूर होता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण ये स्किन को भी हेल्दी रखता है।
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किनोआ मिल्क
किनोआ मिल्क में अमीनो एसिड, विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं। ये ग्लूटेन फ्री होता है और प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है। ऐसे में वेट लॉस के लिए यह एक बेस्ट ऑप्शन है।
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पीनट मिल्क
आलमंड मिल्क थोड़ा सा एक्सपेंसिव होता है, इसलिए मूंगफली को भिगोकर इसका दूध बनाकर भी इसका इस्तेमाल अलग-अलग प्रकार की करी और काफी में किया जा सकता है।