Health
संतरे विटामिन सी से भरपूर होते हैं, इसलिए वे मस्तिष्क की कॉगनेटिव क्षमताओं को बेहतर बनाने और स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद करते हैं।
खट्टे-मीठे फल में एंटीऑक्सीडेंट, फ्लेवोनोइड और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो मस्तिष्क की ऊर्जा को बढ़ाने में मदद करते हैं। मस्तिष्क कोशिकाओं को बेहतर संचार करने में भी मदद करता है।
आलूबुखारे में बहुत अधिक फ्लेवोनोइड कंटेंट होता है और जामुन के विपरीत इसमें एंथोसायनिन होता है। यह मस्तिष्क को कोशिका क्षति, टॉक्सिन और सूजन से सुरक्षा देता है।
अनार में पॉलीफेनोल नामक यौगिक होता है, जो हमारे दिमाग को स्वस्थ बनाता है। इसमें कुछ एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं जो मस्तिष्क को अल्जाइमर और पार्किंसंस रोगों से बचाते हैं।
चेरी में C3G नामक एंटीऑक्सीडेंट होता है। यह विकासशील मस्तिष्क में न्यूरोटॉक्सिसिटी के प्रभाव को रोकता है। इसलिए किशोर, बच्चे और युवा मस्तिष्क हेल्थ के लिए इस फल को खा सकते हैं।
अमरूद विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी3 और विटामिन बी6 से भरपूर होता है। इसमें पॉलीफेनोल्स और कैरोटीनॉयड भी होते हैं। ये मस्तिष्क को डीएनए क्षति और सूजन से बचाते हैं।