8 इम्युनिटी बूस्ट रेसिपी, जो हर मौसम में बीमारी से रखेगा दूर
Health Feb 14 2024
Author: Nitu Kumari Image Credits:social media
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हल्दी अदरक की चाय
दो कप उबलते हुए पानी में हल्दी,अदरक डालकर उबाले। जब पानी थोड़ा कम हो जाए तो इसे छान लें। फिर इसमें शहद, नींबू का रस मिलाकर हर रोज सेवन करें। इससे इम्युन पावर बूस्ट होता है।
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लहसुन और नींबू के साथ रोस्टेड चिकन
पीसा हुआ लहसुन, ऑलिव ऑयल, अजवाय और नींबू के रस को मिलाकर एक मिश्रण तैयार कर लें और उसमें चिकन को मैरिनेट करें। फिर चिकन को ओवन या फिर तवे पर रोस्ट करें।
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बेरीज-संतरा की स्मूथी
बेरीज, संतरा को दही के साथ अच्छी तरह पीस लें। फिर इसमें शहद मिलाएं और इस स्मूथी का सेवन करें। यह ना सिर्फ टेस्टी होता है, बल्कि हेल्दी भी होता है।
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दाल-सब्जी का सूप
दाल, गाजर,सब्जी शोरबा, लहसुन, हल्दी,प्याज को कुकर में एक साथ पकाएं। फिर घी में जीरा का छौंक लगाकर दाल और सब्जी को अच्छी तरह मिला लें। दाल सूप भी इम्युनिटी को बूस्ट करता है।
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ओट्स और ड्राई फ्रूट्स का लड्डू
ओट्स और ड्राई फ्रूट्स के लड्डू में एनर्जी, प्रोटीन समेत कई पोषक तत्व होते हैं। जो इम्युनिटी को बूस्ट करते हैं। इसे शाम के स्नैक के तौर पर खा सकते हैं।
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पंजीरी
आटे को घी में भूनकर और इसमें कई तरह के ड्राई फ्रूट्स मिलाकर पंजीरी बनाया जाता है। स्वीटेनेस के लिए इसमें गुड़ का इस्तेमाल किया जाता है।
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योगर्ट पारफेट
एक कप में दही, ग्रेनोला और बेरीज की परत डालें। दही आंत के स्वास्थ्य के लिए प्रोबायोटिक्स प्रदान करता है। यह डिश इम्युन बूस्ट करता है।
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रोस्टेड शकरकंद
शकरकंद, गाजर, प्याज और लहसुन को नरम होने तक भूनें।यह डिश काफी हेल्दी होता है। शकरकंद में बीटा-कैरोटीन की मात्रा अधिक होती है।