सैकरीन सबसे पुरानी आर्टिफिशियल स्वीटनर्स में से एक है। सैकरीन का उपयोग अक्सर टेबलटॉप स्वीटनेस, चाय और कई स्वीट डिश में भी किया जाता है।
सुक्रालोज जिसे स्प्लेंडा के नाम से बेचा जाता है, एक फेमस स्वीटनर है। इसका उपयोग बेकिंग और खाना पकाने में किया जा सकता है। आप चाय और डेयरी प्रोडक्ट में भी इसका यूज कर सकते हैं।
एस्पार्टेम एक और फेमस आर्टिफिशियल स्वीटनर है जो न्यूट्रास्वीट और इक्वल जैसे प्रोडक्ट में पाया जाता है। यह दो अमीनो एसिड से बना है। इसे आमतौर शुगर फ्री के नाम से जाना जाता है।
एसेसल्फेम पोटेशियम एक कैलोरी-फ्री स्वीटनर है। यह आमतौर पर शुगर फ्री ड्रिंक्स, च्युइंग गम और शुगर फ्री कैंडी में पाया जाता है।
नियोटेम एक ऐसा स्वीटनर है जो एस्पार्टेम के समान है लेकिन लगभग 8,000 गुना अधिक मीठा है। इसका यूज बहुत कम मात्रा में किया जाना चाहिए
स्टीविया एक नेचुरल और हेल्दी स्वीटनर है जो स्टीविया रिबाउडियाना पौधे में पाया जाता है। यह एक लोकप्रिय जीरो कैलोरी स्वीटनर है, जिसका उपयोग आप ड्रॉप या पाउडर के रूप में कर सकते हैं।
Monk फल का अर्क, जिसे लुओ हान गुओ या भिक्षु फल के नाम से भी जाना जाता है, एक नेचुरल स्वीटनर है। यह चीनी की तुलना में काफी मीठा होता है लेकिन इसमें कोई कैलोरी नहीं होती है।