फल विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। उन्हें सीधे खा सकते हैं या जूस निकालकर भी पी सकते हैं। लेकिन दोनों में से किसी एक को चुनने की बात आती है तो आपको किसे चुनना चाहिए?
पूरे फल खाने से आपके शरीर को ढेर सारा फाइबर मिलता है, जो पाचन में सुधार और ब्लड शुगर कंट्रोल में मदद कर सकता है। ताजे फलों से विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोकेमिकल्स मिलते हैं।
फल खाने से मोटापे और पुरानी बीमारियों का खतरा भी कम होता है। फलों में कैलोरी कम होती है और फाइबर की मात्रा बहुत अधिक मात्रा में सेवन किए बिना आपको जल्दी से फ्रेश कर देती है।
जूस में फल में पाए जाने वाले फाइबर की कमी होती है। ये फलों की तरह सभी पोषक तत्वों और एंटीऑक्सिडेंट को बरकरार नहीं रख पाते। यह चीनी की वजह से कैलोरी में भी हाई होते हैं।
वजन घटाने के लिए फलों का रस बेस्ट ऑप्शन नहीं हो सकता है। मदद करने के बजाय, यह वजन घटाने के लिए और अधिक कठिन बना सकता है।
फल और फलों का रस दोनों हेल्दी डाइट का हिस्सा हो सकते हैं। हालांकि फल बेहतर ऑप्शन माना जाता है। हमेशा फलों का जूस बिना चीनी मिलाए ताजा पीएं।