अखरोट -बादाम की तरह मखाना भी पोषक तत्वों का भंडार है।कम कैलोरी वाले इस ड्राई फ्रूट्स में प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, पोटेशियम फास्फोरस आयरन और कैल्शियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है।

100 ग्राम मखाना लगभग 347 कैलोरी ऊर्जा देता है। 9.7 ग्राम प्रोटीन और 14.5 ग्राम फाइबर होता है। 1 ग्राम फैट्स और 76 ग्राम कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है।

फाइबर की वजह से मेटाबॉलिज्म तेज रहता है। कैलोरी नियंत्रित रहता है और पेट भरा महसूस करता है जिससे फास्ट फूड खाने से बच जाते हैं। इसके सेवन से वेट लॉस तेजी से होता है।

मखाना में सोडियम और फैट कम मात्रा में होते हैं जिससे कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहता है। यह हार्ट को हेल्दी बना कर रखता है। हार्ट रोगियों के लिए भी यह अच्छा स्नैक्स है।

मखाना में कैल्शियम पाया जाता है जो हड्डियों को मजबूत रखने के लिए जरूरी होता है। दांतों को भी स्ट्रॉग करता है।जिन्हें ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या है, उनके लिए इसका सेवन अच्छा होता है।

मकाना मेटाबॉलिज्म को तेज करता है और ब्लड में शुगर के स्तर को बढ़ने से रोकता है। डायबिटीज को कंट्रोल रखने का काम यह करता है।