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ऑस्टियोपोरोसिस में हड्डियां कमजोर और भंगुर हो जाती हैं। यह स्थिति अक्सर पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं से जुड़ी होती है। लेकिन यह पुरुष और युवा महिलाओं को भी प्रभावित कर सकती है।
इस बीमारी को अच्छी डाइट से रोका जा सकता है।कैल्शियम, विटामिन डी, प्रोटीन और फ्लेवोनोल्स सहित पर्याप्त मात्रा में आवश्यक पोषक तत्व वाले खाद्य पदार्थ से इसे रोक सकते हैं।
चिया सीड्स शरीर में कैल्शियम की कमी पूरी करती है। इसमें बोरॉन भी होता है जो शरीर को कैल्शियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम के चयापचय में मदद करके हड्डियों के हेल्थ का ख्याल रखता है।
ब्रोकली और फिश में भी कैल्शियम की मात्रा पाई जाती है। इसके अलावा विटामिन डी की भी आपूर्ति यहां से हो सकती है।
पालक, केल में भी कैल्शियम की मात्रा पाई जाती है। आप इसका सलाद के रूप में या फिर उबालकर खा सकते हैं। ये हड्डिया मजबूत करने के साथ-साथ सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचाते हैं।
सोया मिल्क में कैल्शियम भरपूर मात्रा में मिलता है। इसमें विटामिन डी भी पाया जाता है। लैक्टोज वाले दूध की तुलना में कम सैचुरेटेड फैट। यह हड्डियों का ख्याल रखने का काम करता है।
टोफू कैल्शियम का एक बढ़िया स्रोत है। आधा कप टोफू में 275-861 मिलीग्राम कैल्शियम हो सकता है। हर दिन इसे अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए।
बादाम के दूध में प्रोटीन, कैल्शियम समेत कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। जो शरीर को ताकत देते हैं। इसके अलावा दिमाग को भी मजबूत बनाते हैं। रोजाना बादाम का दूध डाइट में शामिल करना चाहिए।
हड्डियों के विकास के लिए विटामिन डी की काफी जरूरत होती है। ऑरेंज जूस में विटामिन डी पाया जाता है। इसके अलावा एग अंडा के पीले वाले भाग को भी खा सकते हैं।
अंजीर में कैल्शियम और आयरन के गुण पाए जाते हैं। यह फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।