हेल्दी नहीं हैं समोसा-जलेबी, खाने से पहले जरूर समझे ऑयल-शुगर का गणित

जलेबी- समोसे का नाश्ता अगर संडे के दिन ना हो तो शायद भारतीय घरों का दिन अधूरा सा रह जाए। लेकिन ये शरीर के लिए बिल्कुल भी हेल्दी नहीं होते हैं।

स्वास्थ्य मंत्रालय ने देश में मोटापे को लेकर चिंता जताई है। तेल और शुगर फूड मोटापा बढ़ा रहे हैं। 2050 तक भारत में 44.9 Cr लोगों के मोटापे से पीड़ित हो सकते हैं।

समोसे और जलेबी को तंबाकू जैसे गंभीर माना जा रहा है। ऐसा इसलिए क्योंकि इन फूड्स में बहुत फैट और शुगर मौजूद है। 

1 समोसा में 261 कैलोरी के लगभग और 2 पीस जलेबी में 300 कैलोरी होती है। भूख लगने पर लोग आसानी से 2 से 3 समोसे खा लेते हैं। वहीं जलेबी का भी यही हाल है। 

आपको बताते चलें कि समोसा का लगातार लंबे समय तक सेवन करने से शरीर में अनहेल्दी फैट्स बढ़ जाता है जिससे हार्ट को खतरा बढ़ जाता है। 

 समोसा और जलेबी में अधिक मात्रा में शक्कर और तेल होता है जो कि शरीर के लिए हानिकारक है। अधिक फैट शरीर को इंसुलिन रसिस्टेंट बना देता है जिससे शुगर कंट्रोल नहीं रह पाता। 

शुगर और ट्रांस फैट शरीर के लिए उतने ही खतरनाक होते हैं जितना तंबाकू। इसी कारण से समोसा और जलेबी का अधिक सेवन डायबिटीज को बुलावा दे सकता है। 

डॉक्टर और स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार डायबिटीज, हार्ट डिजीज और हाई ब्लड प्रेशर जैसी बीमारियों से लड़ने के लिए समोसा, जलेबी से लेकर तले-भुने फूड्स का सेवन बंद करना चाहिए।

समोसा और जलेबी का अगर अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो ये नुकसानदायक है। अगर आप चीट मील में खाते हैं तो कोई दिक्कत नहीं।