Health
देर रात का खाना खाने से शरीर की नैचुरल सर्कैडियन रिदम में खलल पैदा होती है, जिससे नींद की गुणवत्ता खराब हो सकती है।
देर रात ज्यादा कैलोरी का सेवन करने से जल्दी वजन बढ़ाता है क्योंकि नींद के दौरान शरीर का मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है।
सोते समय भोजन करने से एसिड रिफ्लक्स के लक्षण बढ़ सकते हैं, जिससे असुविधा हो सकती है और नींद में खलल पड़ सकता है।
देर से भोजन करने से पाचन के लिए अपर्याप्त समय के कारण अपच, सूजन और असुविधा हो सकती है।
देर रात खाना ट्राइग्लिसराइड्स के हाई लेवल से जुड़ा हुआ है, जिससे हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है।
देर से भोजन करने से एपिटाइट रेगुलेशन में शामिल हार्मोन बाधित हो सकते हैं, जिससे संभावित रूप से अधिक खाने की संभावना हो सकती है।