मछली पकाने के बाद किचन में बदबू रह जाती है? ये 7 ट्रिक्स जरूर आजमाएं

मछली को धोने के बाद गंध परेशान कर रही है तो फिर आप लौंग, दालचीनी को पानी में डालकर उबालें। इससे दुर्गंध दूर होगी और किचन में फ्रेशनेस आ जाएगी।

मछली का कचरा किचन के नाली में जमा होने से भी दुर्गंध आ सकती है।   थोड़ा सा बेकिंग सोडा नाली में डालने के बाद सिरका और गर्म पानी डाल सकते हैं। यह दुर्गंध को दूर करता है।

नींबू से किचन सिंक को अच्छी तरह रगड़ कर धो सकते हैं। यह मछली की दुर्गंध को दूर करने में मदद करता है।

दुर्गंध दूर करने के लिए कॉफी पाउडर भी अच्छा होता है। कॉफी पाउडर या बेकिंग सोडा एक बर्तन में लेकर रसोई में खोलकर रख दें। दुर्गंध दूर हो जाएगी।

मछली को फ्रिज में रखते समय बहुत सावधानी बरतनी चाहिए। मछली को खुला न रखें। हो सके तो केले के पत्ते में लपेट कर रखें। इससे दुर्गंध नहीं आती है।

मछली साफ करते और पकाते समय खिड़कियां हमेशा खुली रखने का ध्यान रखें। इससे रसोई में हवा नहीं रुकती।

एक कटोरी में थोड़ा सफेद सिरका लेकर उसे गैस पर हल्का उबालें। सिरका हवा में मौजूद बदबू को सोख लेता है और किचन में साफ माहौल बनाता है।

गैस पर थोड़ा दालचीनी या तेजपत्ता सेकें। इनकी खुशबू से मछली की गंध तुरंत दूर हो जाती है।