दिवाली पर खूब फल-फूल रहा मिलावट का बाजार, इस तरह करें मिलावटी दूध, पनीर और मावा की पहचान
Oct 21 2022, 11:54 AM ISTफूड डेस्क : दिवाली (Diwali 2022) का समय हो और मिठाई की बात ना की जाए, ऐसा भले कैसे हो सकता है। जब आप किसी के घर जाते हैं तो मिठाई का डिब्बा लेकर जाते हैं और जो कोई आपके घर आता है तो भी आप उसका मिठाई से मुंह मीठा करवाते हैं। ऐसे में इन दिनों मिठाई या दूध, पनीर, खोया की खपत सबसे ज्यादा हो जाती है। डिमांड ज्यादा है तो सप्लाई भी ज्यादा ही होनी चाहिए। लेकिन सप्लाई को बढ़ाने के लिए कुछ लोग मिलावटी चीजों का इस्तेमाल करके नकली चीजें बना देते हैं। जिससे आपकी सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है। ऐसे में जरूरी हो जाता है कि कैसे आप नकली मावा, दूध और पनीर की पहचान करें। तो चलिए आज हम आपको बताते हैं इसे पहचानने के टिप्स...