क्या कभी आपने खाया है भाप में पकाया दही? मात्र 3 चीजों से पलभर में हो जाता है तैयार
फूड डेस्क: भारत में कई तरह की मिठाइयां खाई जाती है। क्या आपने कभी भाप दही का नाम सुना है। ये वेस्ट बंगाल में मिलने वाली बेहद मशहूर मिठाई है। इसका स्वाद ऐसा है कि जो भी इसे एक बार खाता है, वो इसका फैन हो जाता है। अब अगर आपन अभी तक भाप दही नहीं खाया है तो आज हम आपको इसे बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। ये बहुत ही आसानी से घर पर बन जाता है। आप इसे बनाकर अपने घरवालों का दिल जीत सकते हैं। भाप दही बनाने के लिए आपको चाहिए...
500 मिली गाढा दही
200 मिली कंडेनसड मिल्क
1 टीस्पून केवडा एसेंस
Asianet News Hindi
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भाप दही बनाने के लिए सबसे पहले एक कॉटन के कपडे में दही डालकर उसे रात भर के लिए छानने को रख दीजिये। इससे दही का सारा पानी निकल जाएगा।
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