फ़ूड डेस्क: 24 सितंबर को मोदी के फिट इंडिया मूवमेंट के एक साल पूरे हो गए। इस दौरान उन्होंने ऑनलाइन कई हस्तियों से बातचीत की जिसमें विराट कोहली से लेकर कई एक्टर्स भी मौजूद थे। इस दौरान मोदी ने एक सीक्रेट भी खोला। मोदी को खाने में मोरिंगा का पराठा बेहद पसंद है। उन्होंने बताया कि वो इस पराठे को हफ्ते में दो दिन जरूर खाते हैं। नाम सुनकर आप भी चकरा गए होंगे कि आलू और पनीर का पराठा सुना था, ये मोरिंगा का पराठा क्या होता है? दरअसल, मोरिंगा सहजन को कहते हैं। इसे इंग्लिश में ड्रमस्टिक भी कहते हैं। इसकी पत्तियां सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है। मोदीजी इसी की पत्तियों से बना पराठा खाकर तंदरुस्त रहते हैं। आइये आपको बताते हैं इस पराठे को बनाने की परफेक्ट रेसिपी। इसे बनाने के लिए आपको चाहिए...
2 कप गेहूँ का आटा
1 कप करीब सहजन की पत्तियां
1/2 छोटी चम्मच हल्दी
1/2 छोटी चम्मच जीरा
1/2 छोटी चम्मच गरम मसाला
1/2 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1 छोटी चम्मच रिफाइंड तेल
स्वाद अनुसार नमक
आवश्यकतानुसार पराठे सेकने के लिए तेल