अदरक हर रसोई में आसानी से मिल जाता है और विशेषज्ञों का कहना है कि यह इंसुलिन स्राव को नियंत्रित करने में भी मदद करता है, इसलिए आपको अपनी डाइट में अदरक का सेवन करना चाहिए। ये इम्यूनिटी को मजबूत करता है। कच्चा अदरक या सोंठ हमेशा पके हुए रूप में खाना बेहतर होता है।