
Indian Breakfast For Kids: बच्चों का ब्रेकफास्ट सिर्फ भूख मिटाने के लिए नहीं, बल्कि उनके पूरे दिन की एनर्जी, फोकस, इम्यूनिटी और ग्रोथ के लिए सबसे जरूरी मील होता है। जो बच्चा हेल्दी, न्यूट्रिशियस और बैलेंस्ड ब्रेकफास्ट करता है, उसका माइंड शार्प रहता है और फिजिकल डेवलपमेंट भी तेजी से होता है। खासकर अगर ब्रेकफास्ट इंडियन हो, तो उसमें मिलते हैं दाल, अनाज, प्रोटीन और हेल्दी फैट्स का बेस्ट कॉम्बिनेशन। आज हम आपके बच्चे के लिए 5 ऐसे इंडियन ब्रेकफास्ट ऑप्शन देंगे, जो टेस्टी भी हैं और बच्चों के ओवरऑल डेवलपमेंट के लिए जरूरी न्यूट्रिएंट्स से भरपूर भी है।
मूंगदाल प्रोटीन से भरपूर होती है और आसानी से डाइजेस्ट हो जाती है। जब आप इसमें पनीर की स्टफिंग भरते हैं और शुद्ध देसी घी में रोस्ट करते हैं, तो ये बच्चों के लिए एक कम्प्लीट मील बन जाता है। इसमें मिलता है प्रोटीन, कैल्शियम और हेल्दी फैट- जो मसल्स और बोन ग्रोथ के लिए भी जरूरी है।
बेसन फाइबर और प्रोटीन का अच्छा सोर्स है। इसमें आप सब्जियां जैसे गाजर, पालक या शिमला मिर्च डालकर इसका न्यूट्रिशन और बढ़ा सकते हैं। मिंट और धनिया चटनी के साथ ये चीला बच्चों को टेस्ट के साथ हेल्थ भी देगा।
पनीर और अंडा दोनों ही हाई क्वालिटी प्रोटीन के बेहतरीन सोर्स है। जब आप इन्हें मल्टीग्रेन चपाती या रैप में रोल करके देते हैं, तो बच्चा इसे बिना नखरे खा लेता है। यह ब्रेकफास्ट बच्चों के मसल डेवलपमेंट, ब्रेन फंक्शन और एक्टिवनेस को बूस्ट करता है।
इडली हल्की, फुल ऑफ कार्ब्स और प्रोटीन होती है। जब इसे सांभर जैसे दाल से बनी सब्जी के साथ सर्व किया जाता है, तो यह कम्प्लीट न्यूट्रिशन देता है। सांभर में मौजूद सब्जियां, दाल और मसाले बच्चों की इम्यूनिटी को मजबूत करते हैं।
बादाम, अखरोट, काजू, चिया सीड्स, फ्लैक्स सीड्स और किशमिश से बना लड्डू या शेक बच्चों को ब्रेन बूस्टिंग फैट्स, आयरन और मिनरल्स देता है। ये एनर्जी डेंस फूड है जो बच्चों को दिन भर के लिए एक्टिव रखता है। साथ ही, यह उनका कन्सन्ट्रेशन भी बढ़ाता है।